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Dia dos Namorados


Em 2011, a data comemorativa tradicionalmente mais romântica do país, Dia dos Namorados, será em um domingo, dia 12. Pensando nesse fim de semana prolongado, o Grupo Pestana preparou pacotes especiais para as suas três unidades na Bahia. Além disso, nesse período, motéis e restaurantes da cidade ficam muito cheios e com filas intermináveis. “Por isso, nosso foco é mais amplo; compreende o público baiano além dos turistas. O casal poderá ficar hospedado todo o feriadão, com jantar especial e outros serviços incluídos. Tudo a preços módicos”, explica Carlos de Freitas, diretor da Área Bahia Pestana Hoteis & Resorts.

O pacote do Pestana Bahia é flexível em relação à quantidade de diárias. O casal que desejar só comemorar o Dia dos Namorados (12/6), pode optar por pagar apenas uma diária que varia entre R$ 481,00 (Apto. Superior) e R$ 1.039,00 (Suíte Presidencial), com direito a café da manhã servido no restaurante do hotel e jantar estilo buffet no Restaurante Cais da Ribeira, com serviço de vinho tinto e branco da casa, água mineral, refrigerante e um brinde de espumante. Aqueles que optarem pela hospedagem de duas noites (11 a 13/6), irão pagar tarifas que vão de R$ 714,00 (Apto. Superior) a R$ 1.702,00 (Suíte Presidencial), com direito a café da manhã no restaurante do hotel, massagem exclusiva para as namoradas no spa, jantar estilo buffet no Restaurante Cais da Ribeira, com serviço de vinho tinto e branco da casa, água mineral, refrigerante, um brinde de espumante e check-out free até às 14h, conforme disponibilidade.

Já o pacote do Pestana Convento do Carmo, hotel histórico de luxo localizado no Pelourinho, inclui duas diárias para os enamorados: de 10 a 12 ou 11 a 13 /06. Os casais que optarem por se hospedar nessa unidade, pagarão tarifas que vão de R$ 1.586,00 (Apto. Luxo) a R$ 4.240,00 (Suíte Máster), terão direito ao café da manhã e jantar romântico com inclusão de uma garrafa de espumante da casa, servidos no Restaurante Conventual, e massagem exclusiva para as namoradas no spa do hotel. Check-out free até às 18h, conforme disponibilidade.

A unidade Pestana Bahia Lodge também oferece pacotes especiais - de 11 a 13/6 - para comemorar o Dia dos Namorados. Por uma noite, o casal irá desembolsar entre R$ 637,00 (Suíte Loft) e 765,00 (Suíte Máster), com direito a café da manhã e jantar à luz de velas, incluindo uma garrafa de espumante da casa, no Restaurante A Catarineta. Por duas noites, a diária fica entre R$ 990,00 (Suíte Loft) e R$ 1.400,00 (Suíte Máster). O check-out free é até às 16h, a depender da disponibilidade.

As diárias de todas as unidades do Grupo se iniciam às 14h e encerram às 12h.


Cardápios para o jantar do Dia dos Namorados (inclusos nos pacotes)

Pestana Convento do Carmo Hotel
Local : Restaurante Conventual
Jantar à luz de velas, com violino e guitarra.
Quando : sexta, sábado e domingo, 10, 11 e 12 de junho
Hora : 19:30h às 23:00h
Recomenda-se fazer reserva

Cardápio de Namorados Convento do Carmo 2011
Pães variados
Manteiga e Azeite de oliva
1º e 2º Couvert
**********
Entrada
Crostine de Camarões
Ou
Saltimbocca de Chevre
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Principal
Medalhões de bacalhau albardado
Ou
Filet de Baby Búfalo Cajun
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Sobremesa
Torta do Amor
Ou
Mil Folhas de Banana com Sorvete de Goiabada
Cascão
Água, Refrigerante, Vinho Branco, Vinho Tinto da
Casa
R$ 400,00 por casal + taxas

Criação: Chef Newton Nonato

Pestana Bahia Hotel e Pestana Bahia Lodge
1)     Local : Restaurante Cais da Ribeira
Jantar com música ao vivo
Quando : domingo, 12 de junho
Hora : 19:30h às 23:00h

Menu Buffet 
Terrine de legumes com coulis de ervas
Bouquet de folhas nobres ao vinagrete de mel e mostarda
Salada César com peito de frango
Melão com presunto ao porto
Salada caprese
Espelho de Filet a Wellington frio
Namorado a chaud –froid
Saladas frescas em estação
Tábua de queijos
Espelho de frios

Salmão ao molho de maracujá
Frango ao molho de ervas finas
Bombom de filet envolto em bacon ao molho de champignon,
Ravióli de ricota  com molho de espinafre
Arroz de uva passas
Brócolis com amêndoas
Crepes de camarão


Cascata de frutas com fondue de chocolate preto, branco
Mousse de chocolate preto e branco
Arco-íris de frutas tropicais
Surpresa de morango com chantilly e suspiros
Pavê de sonho de valsa

Inclui vinho tinto e branco da casa, água e refrigerante, além de uma taça de espumante

Custo por casal - R$110,00 + taxas

2)     Local : Restaurante A Catarineta
Jantar à luz de velas e música ao vivo
Quando : sábado 11 de junho, e domingo, 12 de junho
Hora : 19:30h às 23:00h

Couvert
Trio de mousses  (presunto, queijos ,legumes), cesta de pães da casa, manteiga
Menu Degustação

Patê do chef com geléia de frutas confitadas
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Buquê de folhas acompanhados de  ceviche de peixe com tiras de pimenta dedo de moça
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Escalopes de atum com renda de legumes ao molho de wasabe com legumes em estação
ou
Bombom de filet envolto em massa folhada com provolone e patê de arroz de açafrão, servido com redução de vinho do porto e legumes em estação
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Coração moussificado de chocolate com coulis de morangos e cristais de espumante

Café e Petit Fours

Acompanha  ½ garrafa de espumante por pessoa

R$ 220,00 + taxas, por casal

Criação: Chefs Paulo Vilela e Edmário Oliveira

Serviço:
PESTANA CONVENTO DO CARMO (Restaurante Conventual)
Rua do Carmo, nº 01 - Pelourinho – Salvador / Bahia
Reservas: 55 71 3327-8400
Reservas por e-mail: reservas@conventodocarmo.com.br
PESTANA BAHIA e PESTANA BAHIA LODGE(Restaurantes A Catarineta e Cais da Ribeira)
Rua Fonte do Boi, 216, Rio Vermelho -Salvador / Bahia
Informações e reservas: (71) 2103-8000

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